新手泡菜求指教

今天才起的泡菜水，除了调料以外还一起泡了白萝卜皮和胡萝卜，下午加进去的，为什么晚上泡菜水变得黏黏的了

我使用矿泉水做的，直接用的冷水，没烧开，变粘是不是坏了呀

加酒了吗？刚开始发酵慢，不生花应该就没事

水好多，菜好少，加酒加糖了吗

不能用胡萝卜起母水

是不是加糖，加多了

下载贴吧APP
看高清直播、视频！

分享到:

新手泡菜 求指教