作为地下水，在不断运移的过程中会与围岩发生地球化学作用，地下水对围岩中的锶进行溶滤，锶以离子状态不断融入到地下水中，当锶的浓度达到规定标准时即形成了锶矿泉水。
在你的体内99.0%的锶存在于骨骼中，仅0.7%可以溶解与细胞外液中。锶是人骨骼成长必不可少的物质，它能够促进骨骼发育和类骨质的形成，人体缺乏锶，将会阻碍新陈代谢、产生牙齿和骨骼发育不正常等症状。这说明大长腿的形成与锶是分不开的。锶矿泉水能减少人体对钠的吸收，增加钠的排泄，人体主动脉硬化具有软化作用，对成高血压、高血脂、高血糖、心血管疾病、动脉硬化疾病，有一些缓解作用。