烘焙吧 关注:1,710,930贴子:2,401,569
  • 8回复贴,共1

求教没有蛋挞皮怎么把蛋挞液弄熟

只看楼主收藏回复

我只喜欢吃蛋挞里面的馅,每次都把蛋挞皮扔了,好浪费啊,我可不可以把蛋挞液倒进蛋糕模具然后放进烤箱里,这样会熟么


IP属地:江苏来自Android客户端1楼2017-03-19 17:39回复


    来自iPhone客户端2楼2017-03-19 17:40
    收起回复
      直接蒸我觉得也入错,口感应该像鸡蛋羹


      IP属地:广东来自iPhone客户端3楼2017-03-19 18:08
      回复
        你可以试试鸡蛋羹


        来自iPhone客户端4楼2017-03-19 18:55
        回复
          我试过,可以直接把蛋挞液倒小模具烤


          5楼2017-03-19 19:11
          回复
            那你干脆做鸡蛋布丁


            IP属地:浙江来自Android客户端6楼2019-03-03 17:17
            回复
              可以直接倒入容器隔水烤熟,出炉后表面撒细砂糖,用喷火枪烧焦表面,就是焦糖布丁🍮很好吃😋


              来自iPhone客户端7楼2020-02-17 14:22
              回复