大家都知道食品石灰干燥剂在日常生活中随处可见,主要起防潮、降低食品湿度、防止食品变质等作用。那么你知道石灰干燥剂遇水会爆炸吗?有网友提问干燥剂真的那么危险嘛?下面我们就一起来看一则新闻报道就知道结果了!
5岁儿童玩干燥剂被炸伤一只眼
“一名5岁男孩,在家因好奇将食品包装中的干燥剂倒入保温杯,结果炸伤一只眼,眼部周围的皮肤大面积灼伤。”近日,这条消息在微博和微信朋友圈热传。许多网友表示第一次见过这样的说法,难辨真伪。小小一包干燥剂真有如此大威力?专家表示,食品石灰干燥剂在密闭空间遇水会发生爆炸。
小小干燥剂,真的会发生爆炸?下面给您答案!
为证明这一结论,曾有记者和学生们在一个操场上做了一次实验,学生将3袋食品石灰干燥剂倒入一个矿泉水瓶,再向瓶中注入100毫升清水,然后立即拧紧瓶盖。约30秒后,矿泉水瓶内开始冒气泡,水也开始沸腾,瓶子不断摇晃并逐渐扭曲变形。约1分钟后,随着“砰”的一声巨响,矿泉水瓶犹如火箭一般直接向空中弹飞了出去,冲出十几米高后才落下。当记者在距实验位置七八米外的地方找到矿泉水瓶时,瓶盖和瓶底早已不见踪影,瓶身非常烫。
干燥剂为何会爆炸?
目前市场上的食品干燥剂主要分硅胶和生石灰两种,硅胶是一种高活性吸附材料,无毒、无味、无腐蚀、无污染,可直接与食品、药品接触,安全性比较高,化学腐蚀性也低一些,但生石灰的成本低,危险性却比较高。然而,出于食品石灰干燥剂成本低、加工程序简单等原因,有些食品企业仍选择使用食品石灰干燥剂。
通过实验证明:生石灰干燥剂遇水爆炸必须同时满足两个条件:一是密闭空间,二是反应释放足够热量,温度达到一定值,水蒸气急剧膨胀,使得密闭空间内压强增大,将封闭的环境(如水瓶)挤破。
5岁儿童玩干燥剂被炸伤一只眼
“一名5岁男孩,在家因好奇将食品包装中的干燥剂倒入保温杯,结果炸伤一只眼,眼部周围的皮肤大面积灼伤。”近日,这条消息在微博和微信朋友圈热传。许多网友表示第一次见过这样的说法,难辨真伪。小小一包干燥剂真有如此大威力?专家表示,食品石灰干燥剂在密闭空间遇水会发生爆炸。
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为证明这一结论,曾有记者和学生们在一个操场上做了一次实验,学生将3袋食品石灰干燥剂倒入一个矿泉水瓶,再向瓶中注入100毫升清水,然后立即拧紧瓶盖。约30秒后,矿泉水瓶内开始冒气泡,水也开始沸腾,瓶子不断摇晃并逐渐扭曲变形。约1分钟后,随着“砰”的一声巨响,矿泉水瓶犹如火箭一般直接向空中弹飞了出去,冲出十几米高后才落下。当记者在距实验位置七八米外的地方找到矿泉水瓶时,瓶盖和瓶底早已不见踪影,瓶身非常烫。
干燥剂为何会爆炸?
目前市场上的食品干燥剂主要分硅胶和生石灰两种,硅胶是一种高活性吸附材料,无毒、无味、无腐蚀、无污染,可直接与食品、药品接触,安全性比较高,化学腐蚀性也低一些,但生石灰的成本低,危险性却比较高。然而,出于食品石灰干燥剂成本低、加工程序简单等原因,有些食品企业仍选择使用食品石灰干燥剂。
通过实验证明:生石灰干燥剂遇水爆炸必须同时满足两个条件:一是密闭空间,二是反应释放足够热量,温度达到一定值,水蒸气急剧膨胀,使得密闭空间内压强增大,将封闭的环境(如水瓶)挤破。