每年的3.15都会查出许多问题奶粉，今年的3.15也不例外，奶粉问题仍然很严重，孩子家长们一定要重视啊！哪我们怎么鉴别问题奶粉呢?
　　事件1：2016年2月，国家食品药品监督管理总局组织抽检婴幼儿配方乳粉，优智婴儿配方羊奶粉(1段)检出食品安全国家标准规定不得检出的阪崎肠杆菌;超级优盾婴儿配方奶粉中氯的检出值低于食品安全国家标准值下限。
　　事件2：2016年10月，上海市食品药品安全委员会办公室会同上海市食药监局、市公安局等部门，联合侦破了一起违法加工、销售过期新西兰产进口烘焙用乳制品案。案发时已销售百余吨。
　　事件3：2017年3月，温州某外贸公司报检的一批从澳大利亚进口的某品牌0—6个月婴儿配方奶粉，被检出二十二碳六烯酸(DHA)、二十碳四烯酸(ARA)实测含量与标签上标示值不符，不符合食品安全国家标准预包装特殊膳食用食品标签的要求。
　　点评：牛奶奶源没问题，但是人就不一定了！
　　那我们需要怎么去鉴定奶粉好坏呢？
　　　正所谓内行看门道，选奶粉是有一些门道的，就像奶粉配方就有门道。如何从奶粉配方表里看出好坏呢
我们需要掌握以下几点：
　　营养配方里比例
　　配方营养成分和含量越接近母乳的奶粉，其品质越好，这是总所周知的。虽然目前市面上的奶粉，在营养搭配上都尽量与母乳接近，但不难发现，不同品牌的奶粉在配方上还是有明显的区别的，尤其是含量比例上。以下是评价奶粉配方合理性的几个重要指标：
　　1.钙磷比例：母乳的钙磷比例为2:1，所以钙吸收率高，不易患佝偻病。而牛奶钙磷比例1.2：1，钙吸收率低，所以婴儿不宜喝鲜奶。
　　2.亚油酸(LA)和亚麻酸(ALA)的比例：母乳LA：ALA为5-15：1
　　3.蛋白质乳清蛋白和酪蛋白的比例：母乳乳清蛋白：酪蛋白=60：40;因为小分子的蛋白质含量高，易于消化吸收。
　　感官性状辨优劣
　　劣质奶粉不仅在配方上会远比不上优质奶粉，由于加工的局限性，其感官性状(粉质、颜色、气味等)也会有明显的缺陷。通过6个小技巧，可以简单辨别奶粉的优劣。
　　粉质
　　辨颜色：好奶粉颜色应该是均匀纯净的天然乳黄色，淡黄色次之，粉末干燥松散不结团;若奶粉太白，细看有结晶和光泽，或呈漂白色，或有其他不自然的颜色则可能是假奶粉。
　　闻气味：打开包装，好奶粉有牛奶特有的乳香味;劣质奶粉乳香甚微，甚至没有乳香味，或者只有一种甜腻的香气。
　　上述举出了奶粉案件，希望能给各位家长敲响警钟，母乳对宝宝来说是最好的食品，世界卫生组织建议纯母乳喂养至少到宝宝6个月。