为什么要喝现酿酸奶？
现酿酸奶制作采取绿色优质牛奶，添加适量的砂糖，经巴氏杀菌和冷却后加入纯乳酸菌发酵剂，经恒温发酵而制成的产品。现在市场上超市里所卖酸奶都有化学合成食品添加剂，我们所酿真正的“绿色营养健康的酸奶”需要较长时间发酵以保持原生态的奶滋味，杜绝一切化学合成食品添加剂，是独具一格的绿色营养健康产品。
【现酿酸奶饮用价值】
(1)饮用现酿酸奶可克服乳糖不适应症。有一部分人对鲜奶中乳糖有过敏症，现酿酸奶中存在乳糖酶活性，促进乳糖的分解，防止乳糖不耐症。
(2) 现酿酸奶可以降低胆固醇。酸奶中含有3-3羟-3甲基戊二酸和乳酸。常饮酸奶可明显降低胆固醇，从而可预防老年人心血管疾病 。 (3)现酿酸奶对便秘和细菌性腹淀有预防作用。现酿酸奶中产生的有机酸可增加肠蠕动，刺激胃液分泌，并抑制癌细胞增殖作用。
(4)现酿酸奶具有美容作用。常饮酸奶能够润肤、明目、固齿、健发。酸奶中含有丰富的钙更易于消化吸收有益于牙齿骨骼，多种维生素有益于眼睛，丰富的氨基酸有益于头发。同时由于酸奶能够改善消化功能，抑制有害物质如酚吲哚及胺类化合物在肠道内产生和积累，因而能防止细胞老化，使皮肤白皙而健美。
与国内市场上销售的酸奶产品相比，现酿酸奶有以下特点：
①原料讲究新鲜：采用保鲜纯牛奶或鲜牛奶为原料。
②保证最佳食用状态：现酿酸奶没有任何中间环节，确保了每位顾客都能在最新鲜的第一时间饮用。发酵后冷藏24小时左右的酸奶，被称为“最新鲜的酸奶”，其活菌含量最高，口感风味最好，对人体最有益。
③纯天然绿色产品：现酿酸奶不加任何防腐剂、食品添加剂，纯正绿色食品，具有温雅柔和的天然发酵香味，口回味无穷。