、小乐前来试酿
【材料】
、泉水11担
、千年人参
、糯米粉
、新鲜露水
【过程】
抬来11担泉水,取来千年人参,切去根部。浸泡在清水中,待三个月后,人参表面污垢全部自然脱落后,
便可取出人参,用五担泉水再次浸泡人参,使其泉水的甘甜融入到人参中。
其后,取来糯米,选取颗粒丰盈的,碾成粉末,轻撒在人参水中。末了,放在酒窖中,九九八十一天后,
取出,滴入两滴天然露水、用手轻轻搅拌。待酒起泡沫时,加入另五坛泉水,泡沫即可全部消失。
这时,人参本身的价值,和糯米的清香,便都体现出来了,最后,在酒杯里撒入一点泉水,再将最后一
担泉水,倒入酒中,此时,便可闻到扑鼻而来的清香甘甜。
【作用】
人参味甘微苦,性症偏温,其功重在大补正元之气,以壮生命之本,进而固脱、益损、止渴、安神。
糯米能温暖脾胃,补益中气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。
两者结合,则可收到事半功倍的效果,
喝后,感觉得到成仙似的,因此,得名【欲·仙】
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