秋葵有降血糖的物质，主要因为其富含膳食纤维，能够包覆油脂加速肠胃蠕动，阻断油脂吸收。

芋头条香芋条
芋头含有半乳聚糖，能有效降低血压和胆固醇。芋头的热量较低。因糖尿病、高脂血症、肥胖等疾病而必须限制饮食的时候，芋头条是非常不错的小零食。

混合水果燕麦片
燕麦含有丰富的葡聚糖，它有平衡血糖、降血脂及保护心脑血管，维持肠道微生态环境等作用。

有机生黑芝麻
黑芝麻中含有大量的天然维生素E，它能够增加亚油酸的功能，预防动脉硬化。现代药理研究和临床应用结果表明，黑芝麻可增加肝脏及肌肉中的糖原含量，有降低血糖的作用。

野生黑木耳干
木耳是一种低热量、营养价值高的美味佳肴，所含有的特异性酸性多糖体有修复胰岛β细胞和确切的降血糖的功效，糖尿病患者可适量食用。

河南焦作去皮山药片
山药能有效改善高血糖，山药中的黏滑成分也是由黏蛋白形成的。黏蛋白能包裹肠内的其他食物，使糖分被缓慢地吸收。这一作用能抑制饭后血糖急剧上升，同时也可以避免胰岛素分泌过剩，使血糖得到较好调控。

新鲜海带盐渍海带
海带主要成分是胶质蛋白和一些矿物质，含糖量比较低，且所含的糖绝大多数是低聚糖，有降血糖的作用，因此糖尿病患者以放心食用。海带富含多种无机盐及胡萝卜素，被誉为“老年人的长寿菜”。

新鲜无硫丑耳
银耳热能较低，又含有丰富的食物纤维，糖尿病患者食之有延缓血糖上升的作用。因此糖尿病患者宜常食银耳。

黄豆非转基因
虽然大豆含有一定的淀粉，但大豆的淀粉相比于其他食物，人体会吸收得更慢。而它的血糖生成指数低，所以大豆在医学上又被称作“稳定血糖的最佳食物之一”