随着医疗业的全面迅猛发展,院区面积急剧扩大、病人的快速增加,给医院的管理增加了成倍的压力;同时新的形势对医院的管理体系提出了新的挑战,因此需要采用更合理和人性化的后勤管理,给病人住院生活提供便利,提升医院行业竞争力。
医院的订餐管理是一个综合管理的系统过程,涉及到营养专业、食品卫生、食堂运作、后勤管理、财务管理等多学科知识与运作。原先采用手工进行订餐、配餐、人工制作报表,由于数据量大,纸张记录和统计容易出错、费时费力,管理工作繁琐,工作中容易出错,查对困难。针对这些问题,科进推出了病餐管理系统,有两种实施形式:移动端(PDA/安卓系统智能手机APP);PC端(后台管理系统)。
病餐系统设计有以下几个功能模块:
1.一卡通管理:发卡、充值、挂失、补卡、退卡;
2.菜谱管理:菜谱编辑、菜谱挑选、菜谱维护、赠送菜谱灵活点餐、一日一周一月菜谱制作(提前1天菜谱预定);
3.基本信息管理:用于维护系统的正常运行所需的基本资料,包括膳食类型、餐次、病人类型、病区、原材料、食谱类别等信息;
4.系统管理:用于维护系统的正常运行,包含客户端认证设置、 一卡通认证设置、操作员管理、权限管理、数据备份、数据恢复、数据结转、数据导入导出、读卡器设置、手持订餐机设置等与系统运行密切相关的模块。
5. 临时订餐管理:软件可以直接从HIS系统中读取病人的相关信息,提前1天点餐,只需要输入病人的住院号或者通过扫描手腕上的二维码,即可轻松完成订餐操作,可选自动收据打印。简便的临时出入院订餐管理功能,方便病人临时出院退餐及入院订餐,出院时进行统一结算。
6、菜单管理:进入首页,选择病区,依据红绿蓝3色来判断订餐与否,方便不同情况患者的订餐。
7、订餐管理:配餐人员持手持终端到病房和工作间,病人和医务人员根据菜谱进行订餐,送餐员根据送餐清单将营养餐送达至每个病人手中,饭堂人员根据制作单制作菜品并根据分发表送餐,系统支持电子报表功能,医院一次投入,省去后续高昂的维护及运营成本(纸张、打印机耗材),节约资源。
8、营养分析
针对病人患病的情况,协助医务人员配置不同的营养医嘱食谱,营养分析模块可以对每种菜品的营养进行分析也可以针对某个病人某一段时间的订餐营养情况进行分析。
9、财务管理
提供分组数据浏览和组合查询, 分析医院订餐任意阶段、任意时期的各类经营、管理数据; 提供简洁、清晰、全面的医院订餐经营报表。
10、各类报表中心
1)详细的个人消费查询;
2)订餐发饭表(给派餐人员使用);
3)病区领饭统计表(给分饭人员使用);
4)厨房制餐表。
医院的订餐管理是一个综合管理的系统过程,涉及到营养专业、食品卫生、食堂运作、后勤管理、财务管理等多学科知识与运作。原先采用手工进行订餐、配餐、人工制作报表,由于数据量大,纸张记录和统计容易出错、费时费力,管理工作繁琐,工作中容易出错,查对困难。针对这些问题,科进推出了病餐管理系统,有两种实施形式:移动端(PDA/安卓系统智能手机APP);PC端(后台管理系统)。
病餐系统设计有以下几个功能模块:
1.一卡通管理:发卡、充值、挂失、补卡、退卡;
2.菜谱管理:菜谱编辑、菜谱挑选、菜谱维护、赠送菜谱灵活点餐、一日一周一月菜谱制作(提前1天菜谱预定);
3.基本信息管理:用于维护系统的正常运行所需的基本资料,包括膳食类型、餐次、病人类型、病区、原材料、食谱类别等信息;
4.系统管理:用于维护系统的正常运行,包含客户端认证设置、 一卡通认证设置、操作员管理、权限管理、数据备份、数据恢复、数据结转、数据导入导出、读卡器设置、手持订餐机设置等与系统运行密切相关的模块。
5. 临时订餐管理:软件可以直接从HIS系统中读取病人的相关信息,提前1天点餐,只需要输入病人的住院号或者通过扫描手腕上的二维码,即可轻松完成订餐操作,可选自动收据打印。简便的临时出入院订餐管理功能,方便病人临时出院退餐及入院订餐,出院时进行统一结算。
6、菜单管理:进入首页,选择病区,依据红绿蓝3色来判断订餐与否,方便不同情况患者的订餐。
7、订餐管理:配餐人员持手持终端到病房和工作间,病人和医务人员根据菜谱进行订餐,送餐员根据送餐清单将营养餐送达至每个病人手中,饭堂人员根据制作单制作菜品并根据分发表送餐,系统支持电子报表功能,医院一次投入,省去后续高昂的维护及运营成本(纸张、打印机耗材),节约资源。
8、营养分析
针对病人患病的情况,协助医务人员配置不同的营养医嘱食谱,营养分析模块可以对每种菜品的营养进行分析也可以针对某个病人某一段时间的订餐营养情况进行分析。
9、财务管理
提供分组数据浏览和组合查询, 分析医院订餐任意阶段、任意时期的各类经营、管理数据; 提供简洁、清晰、全面的医院订餐经营报表。
10、各类报表中心
1)详细的个人消费查询;
2)订餐发饭表(给派餐人员使用);
3)病区领饭统计表(给分饭人员使用);
4)厨房制餐表。