学博白酸料去哪家好？？
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水果酸培训内容
1、如何挑选水果
2、水果腌制前的抗氧化处理
3、水果的增脆方法
4、水果酸水的配方学习
5、水果酸的保险及存储方法
水果酸教学品种：
苹果、砂梨、蕃石榴、哈密瓜、马蹄、杨桃、芒果、李子、桃子、菠萝、西瓜、木瓜、草莓、葡萄等当季时令水果。
【红松叶】蔬菜酸培训内容
1、各种蔬菜加工原理
2、如何选取原材料
3、刀工及增脆方法学习
4、泡菜的酸水配方学习
5、蔬菜的保鲜及存储方法
6、陈醋萝卜皮的制作方法
蔬菜酸学习品种：
白萝卜酸、豆角酸、子姜酸、木瓜酸、西芹酸、莲藕酸、刀豆酸、青椒酸、包菜酸、黄瓜酸、红萝卜酸、荞头酸、窝笋酸、大白菜、大蒜、洋葱等时令蔬菜。
西方也有醋，醋的英文是Vinegar，其语源出自法语Vinaigre，其意是葡萄酒Vin和发酸Aigre。在西方，醋的原料一般是酒或者水果。东西方材料虽不同，用法却相似。西方人对醋的热爱，可以从他们到中国菜馆中点的菜上面看出来——咕噜肉、鱼香肉丝，最受欢迎。学博白酸料去哪家好口感饱满。
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