嗅觉：鼠类的嗅觉非常发达，能用敏锐的嗅觉去寻找食物、求偶、并进行个体间的联系，包括识别熟悉的和陌生的个体。
味觉：鼠类能辨出含有极少量杂质和霉菌污染的食物；容易拒食含有成分浓度不纯的毒饵，尤其是用母液进行自配的毒饵，很难保持成分浓度和饵料的稳定性。
听觉：鼠类的听觉也很敏锐，能听到45千赫的超声波，鼠类本身也能发出超声波，幼鼠睁眼前就靠发出的超声波和回音回洞。
视觉：鼠类对强光敏感，视力较差，色盲，适应夜视；在黑暗中能判断声音来源的方向；在黑暗中疾走主要靠嘴边的触须和全身的刚毛定位，并能准确地判断前进路上的障碍物。