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为什么包子刚开始蒸的包子面发的很好,后来再蒸面发就不光滑,不好看,求大神指点,有同样问题的请进~






来自Android客户端1楼2017-05-05 08:13回复
    没揉面


    来自Android客户端2楼2017-05-05 23:33
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      2025-05-12 06:14:16
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      的确没怎么揉面,要先揉面醒一会再包,还是揉面直接包?


      来自Android客户端3楼2017-05-06 08:08
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        为何如此难看


        来自Android客户端4楼2017-05-06 09:05
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          你的面没发


          IP属地:河南来自Android客户端5楼2017-05-08 05:43
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            IP属地:广东来自Android客户端8楼2017-05-11 17:59
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              揉面醒面水温!加我微信mxx0411


              IP属地:辽宁来自Android客户端9楼2017-05-15 22:00
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                泡打粉多放


                IP属地:浙江来自Android客户端10楼2017-10-22 09:51
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                  2025-05-12 06:08:16
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                  一是发酵过度,二是,蒸制时间过长


                  来自Android客户端11楼2017-10-31 20:55
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                    天气冷了。水温控制好


                    来自Android客户端12楼2017-10-31 20:56
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                      楼主现在还在卖包子吗


                      来自Android客户端14楼2017-11-06 05:42
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