清水可以洗干净果蔬农残吗？

这么多人会在家洗菜洗水果，真正懂得怎么去洗的人应该不多吧。我分享一下自己的经历吧！以前每次洗菜喜欢切成块了再洗，而且不用洗涤产品，因为害怕洗涤产品残留，洗水果也是这样。有时候担心买来的水果有农药残留，就会用清水或者盐水泡很长时间再洗。怎么样，是不是很多人跟我一样呢？
后来看了同事分享的文章才知道，蔬菜水果切成块再洗，表面的农药残留和细菌就会渗入蔬菜中，因为切碎后的蔬菜水果与水的直接接触面积会增大许多倍，它们的营养物质，比如水溶性维生素，也会随着你一次次的冲洗和浸泡而溶解到水里，流失掉了。
所以说，洗蔬菜水果的小妙招就是先完整地放在水里，滴一滴蔬果净再洗，就会很轻松地洗干净了，可以轻松地去除蔬菜水果表面的农药，还可以保持蔬果中原有的养分，何乐而不为！而且我用的这个开米蔬果净，容易冲洗，又不伤手，洗得干净也吃得放心！