为了使专业课程更好地支撑岗位技能需要,江西新东方烹饪学校采取“走出去,请进来”的方式,校企双方共同在专业与实操岗位技能上下功夫。学校领导定期深入到企业一线,了解学生具体上岗情况,找出问题。同时,学校还会不定期邀请企业专业人员来到学院举办讲座,为学生们介绍公司岗位情况。校企间共同制定培训内容和计划,在对现有课程进行整合的基础上,有针对性地增设技能性课程,强化实训课程内容,以增强学生对一线岗位工作的认知度因此,江西新东方烹饪学校的学生一毕业就和企业员工的薪资是一样的,没有实习一说,而且大部分成为了企业的技术骨干。