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在眉州东坡是前厅好还是后厨好

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在眉州东坡是前厅好还是后厨好,我是学厨师的想进后厨,可是是后厨好多人,想我这样的实习生就有4 5 个,前厅很缺人,我在想可不可以去前厅搞几个月,还有后厨的厨师长不是很友好


来自Android客户端1楼2017-05-21 08:24回复
    大家帮我像办法


    来自Android客户端2楼2017-05-21 08:25
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      给你说下把,我是寒假跟学校去的眉州东坡勤工俭学的,才去的时候店经理感觉还行吧,但是过了半个月把你脾气弄明白后就各种差遣你干各种事。有一次宴会40多桌,让加桌子,我一个人搬了30多张2米长的大桌子,还要搬回去。以及转盘(那次手肿起来了),在搬桌子的时候经理一边说我搬的慢,一般有叫我干其他的事情。


      来自Android客户端3楼2017-06-06 15:05
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        你知道眉州怎么休假的吗,就拿我去的那个店说吧,叫眉州东坡雁栖店,每天九点半点名,如果你休假,也要来,然后摆盘,11点正式营业然后经理让你去签假条。11点开始休假,还休个屁呀,尤其是休半天就是11点开始休到下午五点,五点有开始上班,这叫半天。我很想问九点半到十一点的时间去哪里了,没有加班工资?


        来自Android客户端4楼2017-06-06 15:09
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          我继续把我在眉州的说完吧,眉州宿舍的床很老,很久,人很挤,我都忍了,(我睡到上铺),每天我是寝室起来的最早的,我起床肯定会站起来吧下去吧,但是眉州的床螺丝都是松的,所以我小心翼翼的不发出声音但是,这还是不可避免,店经理就说,你起个传,一定要把床摇动吗(他睡得下铺),我当时真的好委屈。


          来自Android客户端5楼2017-06-06 15:14
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            跟你讲下把,我在眉州一天工作追就得一次,是大年初二,我值班,值班要求九点就要下去,等于我是九点开始的,人很多一个人差不多同时服务十几张桌子(包括递菜谱,上茶水,点菜,上菜,盛米饭,收拾客人吃完了的桌子)记住是一个人,我从中午11点开始来人,到晚上1点半(不对应该说第二天),除了下午吃饭半小时,下午3点人少一点,但是依然很多人,晚上九点人少一点,其余时间人都满的。等于我差不多工作了16个小时(哦,没有除去吃饭的半小时)一直工作的,不是坐着的,是一直站着的,当然吃饭时坐着的。其余时间不只要站着,有事情还要跑起来。当然那一天我基本上都是跑着的的。


            来自Android客户端6楼2017-06-06 15:23
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              我在眉州当一次服务员,都干过什么,领位(人少的时候去帮忙把客人领到位置上),服务员(这是我去的本职),清洁员(扫地,拖地),泡茶员(一壶茶,便宜的18,茶水单上最贵的98)推销一壶1元提成。为了一元提成你还要学会泡茶。忘了告诉你31号是没有工资的,所以有关系的人会装病不上班。


              来自Android客户端7楼2017-06-06 15:28
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                楼主,如果你看到了,回复我一下,毕竟我也打了这么多字,


                来自Android客户端8楼2017-06-06 15:29
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                  还有如果发现领导欺负你,别急,想办法也阴他一次,比如我,当时店里面,本来服务员就很少了,他还放走两个回去休假,服务员是六号和七号的飞机,我给店经理说家里有人重病,我要回去,我是五号说的,让后他跟老师确认,老师跟家里确认,之后我买了六号的飞机,回去了。我只想问他40多张的桌子他3个人怎么办(过年也找不到人),但是我走了的时候他也阴了我一把(走了不是摇签离职报告吗,他让我等一会,他跟客人聊天,让我等了半个多小时,他才签,本来我是想坐地铁的,时间可能来不及了,所以我打了个的士,两百块,他这招让我多用了两百块)。


                  来自Android客户端9楼2017-06-06 15:37
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                    楼主如果你的店经理,为难你,没事找事,直接走了,我是看在我们两个都是学生的份上,才跟你说的,如果你觉得我乱说,你就当没有看见,如果你还想知道什么,可以问我。我以前呆的店叫做雁栖店


                    来自Android客户端10楼2017-06-06 15:40
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                      看到了,谢谢你告诉我这么多


                      来自Android客户端11楼2017-06-09 14:59
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                        我现在在后厨小吃,我们小吃厨师长对我还好挺照顾我的


                        来自Android客户端12楼2017-06-09 15:01
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                          是后厨轻松还是楼面轻松啊?


                          来自Android客户端13楼2019-02-25 18:22
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                            我是这批3月份去眉州东坡的实习生,我看了这些我好慌🙃🙃


                            来自Android客户端14楼2019-02-25 18:22
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                              眉州东坡真的狗屎,7个月转正,一个宿舍住50多个人,吃饭吃的和猪吃的没有两样,一天上班基本13小时,中午基本没休息,晚上11点下班,新人去说3900➕200全勤入职了才晓得3300底薪,7个月转正,准备跑路


                              IP属地:四川来自iPhone客户端15楼2022-03-17 01:31
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