鳗重定食及鳗蒸定食各提供松、竹、梅3种大小可选择，价格分别是580元、480元及380元，跟日本田舍庵的松、竹、梅定价3800日圆（1026元）、3200日圆（864元）及2500日圆（675元）便宜近一半，即使定价比日本便宜，但使用的都是来自台湾鹿港的养殖鳗鱼。