烘焙吧 关注:1,739,540贴子:2,402,349
  • 0回复贴,共1

第一次做的芒果慕斯

取消只看楼主收藏回复

奥利奥饼干加黄油做的底,芒果没有料理机,切丁用擀面杖捅碎再用打蛋器打了十分钟,不过还不是很成泥,唉。然后用雀巢淡奶油,可能打发过了,应该打到5分发就可以,我的应该打到七分了。草莓味的QQ糖做的镜面,冷藏了一个晚上,早上吃了一半,味道不咋滴,不够细腻啊,看来没有料理机真不好做,果肉泥和奶油没有混合均匀的。


IP属地:广东来自iPhone客户端1楼2017-05-31 09:48回复