鹤岗烤冷面

鹤岗烤冷面用啥做的。为啥我在外地就吃不到家里那个味道呢

鹤岗的烤冷面特色就是薄！碎！洋葱多！

买一片一片的冷面，哪都有卖的。然后一点油任何炒勺。烧热，面放进去，关火，打鸡蛋，吧啦到面饼上，开火。过一会在关火，或者最小火。翻过来，刷蒜蓉辣酱，然后放糖和喷醋，中间放香菜葱，卷到一起，就成功出锅了，很容易，也很实惠。好吃。从来不在外面吃。

番茄酱

应该跟水土有关！

告诉你材料然后你自己做就行把锅中火加热然后滴十几滴油冷面一张放上打个鸡蛋摊匀冷面下面次点白醋和糖水或者咸盐水（依个人口味而定）把火腿肠放里盖上然后冷面上面刷香辣酱（香辣酱加水霍韵刷上）然后放入香菜洋葱末接着把冷面切几段翻炒两遍出锅保证是鹤岗味的烤冷面

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