如果能够即吃早餐又能减，岂不是两全其美？那么早餐吃什么成了我们最想要知道的答案了：今天我们就来浅谈一下早餐的饮食。
想吃好早餐就要知道早餐的营养搭配如何做好协调！早餐都需要的营养三要素是：碳水化合物（直接为身体注入能量）、蛋白质、脂肪！

我们看看比例情况以及在什么食物中可以得到这些影响，我们就知道如何配比出我们的早餐食物链咯！
膳食能量的比例分配：碳水化合物（粮食类）宜占55%~65%，蛋白质占12%~14%，脂肪占 25%~30%。
早餐中要有谷类、豆乳类食物，最好有蔬菜水果类，如果来不及的话，水果可以在10点钟来吃，作为加餐！

蛋白质：有动物蛋白质和植物蛋白质之分。
动物蛋白质主要来自畜、禽、鱼、蛋和乳类，畜类蛋白质主要来自猪、牛、羊肉，禽类蛋白质来自鸡、鸭等。植物蛋白质则分布在豆类、谷类和蔬菜水果中。从蛋白质的质量来看，动物蛋白质优于植物蛋白质；畜类属红肉，禽类和鱼类等属白肉，白肉优于红肉；植物蛋白中，以大豆类蛋白质为优。从人体代谢来说，动物蛋白质和植物蛋白质都需要。

其实一开始我并没有线上市调，只是听取同伴的意见：牛肉，鸡胸脯肉，鸡蛋的蛋白质含量最高，而且鸡肉脯肉的不但蛋白质含量高，而且脂肪极少，所以一般情况下我都选择三类作为我早餐补充蛋白质的最优方案！
到了经期，建议大家加入猪蹄，做好胶原蛋白的补充！猪蹄并不会让你发胖，吃对了会让你变漂亮！

脂肪：分动物脂肪和植物脂肪。动物脂肪主要来自畜、禽、鱼、蛋和乳类；植物脂肪主要来自豆类和坚果类等，如大豆、芝麻、核桃仁、花生、瓜子等。就质量来说，植物脂肪优于动物脂肪，因后者含有饱和脂肪酸和较多的胆固醇，不利于血管的健康。

膳食纤维：主要来自蔬菜、水果和粮食及豆类表面的麸皮。我经常会吃一些荞麦，魔芋、土豆、紫薯作为膳食纤维的补充！玉米也是极好的！个人意见：我的肠胃有些不是特别好，所以紫薯，玉米，杂粮我都不在晚上吃，而在白天尽量享受！

这就是我个人对早餐的一些配比以及我用什么作为早餐的一个食物！如果说刚开始减肥的时候我是3:4:3的比例来做好三餐的饮食，那么我现在基本上存在于4:4:2的一个比例来调节好我每天的饮食. 这个比例为营养物质的搭配和饮食结构的比例！每餐吃多少，还是要在合理的范围内给自己的肚子一个呼吸的地方！肚子不能呼吸，你的呼吸就不会顺畅！

那么早餐不能或是少吃什么呢？
分为两种：
1.一类是以碳水化合物为主的食品，因含有大量淀粉和糖分，饮食过后很快就会被胰岛素转化为血糖正常或是低下，胰高血糖又开始发挥作用了,让你吃！所以你的注意力就会集中吃东西上面！影响工作进度！
注意：不要以碳水化合物为主，不是不能吃，可以吃但是少量哦！

2.煎炸类高脂肪食物
所以 一定要好好吃早餐，因为早饭是一日三餐中最不容易转化为脂肪的一餐。建议在早上起床后先空腹喝一杯蜂蜜水，吃一个苹果，有助于清理肠胃。