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昨天我独自一个人坐私家车去武汉，就为寻找鸡身上的各种零件，白沙洲批发市场好大啊，进去之后有些担心，毕竟这是我第一次一个人去选货，各种各样冻品应有尽有，一进去就是蔬菜区，一个区要分好多号，一路走一路问，肉类冻品在最后面，我一直走到头，天气有点冷，空中毛毛细雨，批发市场路面不好，坑坑洼洼弄的我鞋子也湿了，在冻品去转悠了好久，看了几家货对比后，问老板要了名片，为的就是日后需要鸡副了可以发物流，回来的时候总共带了10件货回来，自己试试看看货品做出来好不好，味道如何，昨天下午到家，晚上就把肉类清洗干净后腌制，今天中午就裹粉炸制了，炸了鸡皮 鸡腿 鸡锁骨，还腌制了鸡柳，味道还不错都卖了，貌似这里人没有做这类鸡品的，希望自己寻找好的货源，做出美味的炸鸡类。加油！加油！！
