求一份海鲜类店的学徒~·特别想学一手海鲜学几年之后回老家开店

小弟是四川人，今年23以前在工地打工，但是工地并不是个长久之计。
因为喜欢做饭，经过和家里商量想学一手海鲜厨艺学成之后回老家开店。工资无所谓但求有个好师傅带带我（当然这是理想状态了）由于在这边的朋友没有从事这行的人，所以在贴吧求助一下。哪位朋友有这方面的资源可以帮助下小弟。小弟先谢过了。