中国的火锅属川渝两地最强，其中川重麻、渝重辣，大多数人早起悉知。
不能吃辣的外省朋友来四川，也可以尝试清汤锅底——鸳鸯锅。
不过呢，最为地地道道的四川人，肯定是不乐意这样推荐的。与其这样，还不如吃点其他新奇的火锅！盘点国外最具特色的六种火锅，你看看已经吃过多少了？
1、印度咖喱火锅
上榜理由：咖喱本来外来食物，一般多用于做菜，却为尝过咖喱做的火锅。不过，这种火锅的配菜倒是与本土的四川火锅差不多，特色可能属海鲜了吧！四川地处内陆，火锅的配菜海鲜较少、价格也不便宜。 鱼、虾、蟹各种海鲜拼在一起，咖喱锅底在锅里翻滚，浓郁的金黄里烫入海鲜，让海鲜浸透咖喱的辛香，夹起来再浇点汤，让咖喱的香鲜之味与海鲜融合一体，味道十分讨喜。再烫点牛、羊肉，味道越煮越浓，让人停不下筷子。
2、韩国芝士火锅
上榜理由： 摆盘就让强迫症晚期患者欲罢不能啊！锅中食材被精心地摆放，有鲜虾、鱿鱼、蛤蜊、五花肉、香肠、豆干、泡菜、年糕、面条和各种蔬菜等，荤素搭配营养均衡，造型精美色彩诱人。煮熟后热气腾腾香气四溢，令人食指大动，赶快装一碗开吃，酸酸辣辣很好吃，完全停不下来。 汤汁红红的很浓稠，偏甜辣，撒在表面的芝士在高温下融化，夹起菜可以看到根根分明的拉丝。
3、 日本寿喜烧火锅
上榜理由： 最早知道寿喜烧是宫崎骏的电影，后来渐渐在日剧电影盒综艺中发现它的身影。 寿喜烧讲究鲜，将牛肉切成薄片和海鲜、蔬菜等一起放在锅里煮，吃时沾上生鸡蛋汁、酱油和糖做成的调味料。生鸡蛋液有一股腥味儿，但是日本酱油正好能够弥补这个缺点，肉的香味和酱汁的甜味融合在一起，再沾上黏稠的生鸡蛋汁，滑嫩顺口，回味无穷。
4、 朝鲜酸菜白膘火锅
上榜理由： 朝鲜这个火锅可以算是冷门了，极为少见，以至于无法找到满意的图片。正宗的酸菜白膘，须以木炭火煮食，海参高汤为汤底。酸菜和我国冬季用盐水浸泡，滤干腌泡而成，而所用的白膘肉即是五花肉煮熟切成片或是蒸过一遍后去除油腻，吃时再配以血肠、蛤蜊等，朝鲜火锅的这种吃法虽说比较原始，但吃起来却很十分的爽口。
5、 瑞士巧克力火锅
上榜理由：这个也能叫火锅，其实我是不服的！ 和奶酪火锅类似，把巧克力放在锅里煮化，用叉子叉上切好的各式水果，沾着融化的巧克力吃。巧克力一直霸占着甜食界的榜首，喜欢甜食的女生可以尝试尝试，那叫一个甜在心口。
6、筷时尚微火锅（特别推荐）
上榜理由： 高颜值有内涵，无需理由！
不能吃辣的外省朋友来四川，也可以尝试清汤锅底——鸳鸯锅。
不过呢，最为地地道道的四川人，肯定是不乐意这样推荐的。与其这样，还不如吃点其他新奇的火锅！盘点国外最具特色的六种火锅，你看看已经吃过多少了？
1、印度咖喱火锅
上榜理由：咖喱本来外来食物，一般多用于做菜，却为尝过咖喱做的火锅。不过，这种火锅的配菜倒是与本土的四川火锅差不多，特色可能属海鲜了吧！四川地处内陆，火锅的配菜海鲜较少、价格也不便宜。 鱼、虾、蟹各种海鲜拼在一起，咖喱锅底在锅里翻滚，浓郁的金黄里烫入海鲜，让海鲜浸透咖喱的辛香，夹起来再浇点汤，让咖喱的香鲜之味与海鲜融合一体，味道十分讨喜。再烫点牛、羊肉，味道越煮越浓，让人停不下筷子。
2、韩国芝士火锅
上榜理由： 摆盘就让强迫症晚期患者欲罢不能啊！锅中食材被精心地摆放，有鲜虾、鱿鱼、蛤蜊、五花肉、香肠、豆干、泡菜、年糕、面条和各种蔬菜等，荤素搭配营养均衡，造型精美色彩诱人。煮熟后热气腾腾香气四溢，令人食指大动，赶快装一碗开吃，酸酸辣辣很好吃，完全停不下来。 汤汁红红的很浓稠，偏甜辣，撒在表面的芝士在高温下融化，夹起菜可以看到根根分明的拉丝。
3、 日本寿喜烧火锅
上榜理由： 最早知道寿喜烧是宫崎骏的电影，后来渐渐在日剧电影盒综艺中发现它的身影。 寿喜烧讲究鲜，将牛肉切成薄片和海鲜、蔬菜等一起放在锅里煮，吃时沾上生鸡蛋汁、酱油和糖做成的调味料。生鸡蛋液有一股腥味儿，但是日本酱油正好能够弥补这个缺点，肉的香味和酱汁的甜味融合在一起，再沾上黏稠的生鸡蛋汁，滑嫩顺口，回味无穷。
4、 朝鲜酸菜白膘火锅
上榜理由： 朝鲜这个火锅可以算是冷门了，极为少见，以至于无法找到满意的图片。正宗的酸菜白膘，须以木炭火煮食，海参高汤为汤底。酸菜和我国冬季用盐水浸泡，滤干腌泡而成，而所用的白膘肉即是五花肉煮熟切成片或是蒸过一遍后去除油腻，吃时再配以血肠、蛤蜊等，朝鲜火锅的这种吃法虽说比较原始，但吃起来却很十分的爽口。
5、 瑞士巧克力火锅
上榜理由：这个也能叫火锅，其实我是不服的！ 和奶酪火锅类似，把巧克力放在锅里煮化，用叉子叉上切好的各式水果，沾着融化的巧克力吃。巧克力一直霸占着甜食界的榜首，喜欢甜食的女生可以尝试尝试，那叫一个甜在心口。
6、筷时尚微火锅（特别推荐）
上榜理由： 高颜值有内涵，无需理由！
