他们都爱酱香，原来是因为它勾人魂魄
白酒香型主要有“酱、清、浓、米、凤”之分。笔者一直是爱喝白酒的资深酒徒，在香型上首选“酱香”。身为坚定而忠实的“酱香”拥趸，我为“酱香”鼓与呼。
“口之于味，各有嗜也。”喜欢酱香，不用讲什么道理。而酱香独到的妙处，非酒道中人恐怕难以领略和体会。正所谓“酱香多妙处，细品方能知”