山东煎饼吧 关注:720贴子:1,775
  • 6回复贴,共1

煎饼面糊什么配方啊 跪求指教

只看楼主收藏回复

煎饼面糊什么配方啊 跪求指教


来自Android客户端1楼2017-06-10 07:07回复
    跪求


    来自Android客户端2楼2017-06-10 07:07
    收起回复
      经验丰富的吧友们 求指教


      来自Android客户端3楼2017-06-10 07:08
      回复
        在研究中


        来自iPhone客户端4楼2017-08-03 19:14
        回复
          跪求都没用,好的配方谁会给呀?


          来自Android客户端5楼2017-09-21 22:12
          回复
            机器煎饼杂粮煎饼,滚筒煎饼用什么好咬?凉了不发硬,用北京琪顺德煎饼宝就可以,煎饼凉了不发硬好咬不发柴,好介不出洞,料子能有效去除面粉中多余的面筋,从而达到真正的好烙,煎饼好做整齐。,批发配料,可以跟任何一家煎饼店比口感,比口味,煎饼柔软好吃不发柴。众所周知,传统配方里就是泡打粉,碳酸氢铵,泡多源等配料,真正意义上是起不到松软,去除面筋的效果的,煎饼宝是由大豆提取精制而成,能有效的改良煎饼,使煎饼柔软不发散,凉了不发硬,不咬鏊子,好烙,深受新老客户的欢迎。诚招空白区域代理18369491300陈经理


            来自Android客户端6楼2017-11-21 19:13
            回复