一、选择无病虫芋种，在种植前用御细800倍+毒死蜱800倍浸泡消毒。
二、整地、开畦开沟、施用基肥
芋头最忌重茬，连种减产可达20-30%。宜选择土质肥活，保肥、保水力强，土层深厚、肥沃、疏松、排灌方便，头年未种过芋头的田块。种植前深翻土35—40厘米，深翻有利于球茎膨大和提高产量，是高栽培的重要措施之一。每亩施入双钾/黄腐酸有机肥2包+17-17-17肥老大复合肥80-100斤。
三、科学追肥技术
1、芋苗有2—3片真叶时进行，可用黄腐酸桶肥200倍兑水淋施两次，10天一次；或者在2片真叶时亩用速补5包撒施一次后培土。
2、芋苗5片真叶时进行。每亩用17-17-17肥老大复合肥60斤+肥老大中微量元素肥16斤进行撒施行间然后培土。
3、植株叶片7-8张真叶时地下球茎开始膨大时候进行，每亩用高钾型肥老大复合肥120斤+肥老大中微量元素肥24斤撒施行间，而后培土。四、水分管理
1、芋头是湿生作物，对水肥的需求很大，因此在整个生长期间土壤要保持湿润，但9月份后要保持适当干水，以便于采收和储藏。
2、地膜栽培的揭膜前可沟灌，揭膜后可漫灌。露地栽培的前期沟灌，后期漫灌。但灌溉后要及时排除田间积水，灌水宜在早晚进行，尤其高温季节避免中午灌水。
五、中耕除草、培土、控旺
1、中耕除草：芋艿自出苗或定植成活到封行之前，要进行多次除草松土，以提高地温，促进早发。由于芋艿根系再生能力弱，中耕宜浅，以防伤根。在出苗前用封斯特进行地面喷雾，可解决苗期草害，芋艿生长前期，结合松土、培土基本可解决草害问题。但有些田块芋艿长势较差，封行前草害严重，要用人工拔除。也有农户使用除草剂——烈焱在喷雾器喷头上装定向罩只要紧贴地面，不沾芋艿茎叶，除草效果较好，但必须十分谨慎，同时要小面积试验后再大面积施用。
2、培土。俗话说“小暑小壅，大暑大壅，七月不壅，等于不种”，培土与否对于芋头产量影响尤为重要。培土应在土壤干湿适中时进行，一方面便于操作，另一方面培土的土壤容易细碎，培土容易均匀，能使子芋正常膨大，生长端正。
3、控旺。方案一：在芋苗5片真叶每亩加入颗粒型火苗3包与肥料拌均撒施，而后培土；方案二：在芋头植株1米高时火苗调控剂150斤水/包，或者选用多效唑进行叶面喷雾，20天一次，连用两次。
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二、整地、开畦开沟、施用基肥
芋头最忌重茬，连种减产可达20-30%。宜选择土质肥活，保肥、保水力强，土层深厚、肥沃、疏松、排灌方便，头年未种过芋头的田块。种植前深翻土35—40厘米，深翻有利于球茎膨大和提高产量，是高栽培的重要措施之一。每亩施入双钾/黄腐酸有机肥2包+17-17-17肥老大复合肥80-100斤。
三、科学追肥技术
1、芋苗有2—3片真叶时进行，可用黄腐酸桶肥200倍兑水淋施两次，10天一次；或者在2片真叶时亩用速补5包撒施一次后培土。
2、芋苗5片真叶时进行。每亩用17-17-17肥老大复合肥60斤+肥老大中微量元素肥16斤进行撒施行间然后培土。
3、植株叶片7-8张真叶时地下球茎开始膨大时候进行，每亩用高钾型肥老大复合肥120斤+肥老大中微量元素肥24斤撒施行间，而后培土。四、水分管理
1、芋头是湿生作物，对水肥的需求很大，因此在整个生长期间土壤要保持湿润，但9月份后要保持适当干水，以便于采收和储藏。
2、地膜栽培的揭膜前可沟灌，揭膜后可漫灌。露地栽培的前期沟灌，后期漫灌。但灌溉后要及时排除田间积水，灌水宜在早晚进行，尤其高温季节避免中午灌水。
五、中耕除草、培土、控旺
1、中耕除草：芋艿自出苗或定植成活到封行之前，要进行多次除草松土，以提高地温，促进早发。由于芋艿根系再生能力弱，中耕宜浅，以防伤根。在出苗前用封斯特进行地面喷雾，可解决苗期草害，芋艿生长前期，结合松土、培土基本可解决草害问题。但有些田块芋艿长势较差，封行前草害严重，要用人工拔除。也有农户使用除草剂——烈焱在喷雾器喷头上装定向罩只要紧贴地面，不沾芋艿茎叶，除草效果较好，但必须十分谨慎，同时要小面积试验后再大面积施用。
2、培土。俗话说“小暑小壅，大暑大壅，七月不壅，等于不种”，培土与否对于芋头产量影响尤为重要。培土应在土壤干湿适中时进行，一方面便于操作，另一方面培土的土壤容易细碎，培土容易均匀，能使子芋正常膨大，生长端正。
3、控旺。方案一：在芋苗5片真叶每亩加入颗粒型火苗3包与肥料拌均撒施，而后培土；方案二：在芋头植株1米高时火苗调控剂150斤水/包，或者选用多效唑进行叶面喷雾，20天一次，连用两次。
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