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面食制作指南

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制作面食的原料按作用可分为主要原料,制馅原料,调料和辅料三大类。它们的性质和质量对于面食的制作工艺有直接影响。学习面食制作加工,必须了解原料及其性质。


来自Android客户端1楼2017-06-12 13:14回复