先说明下，我只看了前2集，可能说得比较片面。不过感觉看了中国版的最大的感觉是没感觉，感觉不是自己身边的人和事。套用别人说的就是不接地气。
个人觉得真正中国的《深夜食堂》应该怎么拍摄？到夜市去，到簋街去，到大排档去，到路边摊去，看南来北往的中层底层人喝啤酒，撸串，吃小龙虾，涮麻辣烫，吃火锅，听他们讲一天的工作：有加班的白领，送外卖的小哥，刚下手术的护士，从ktv出来的青年，甚至坐台的小姐，约炮的年轻人……这些才是真正深夜里吃东西的主顾，油滋滋的锅，昏黄的灯，转动的排风扇，一地的虾壳啤酒瓶，看着他们在这个忙碌都市，快节奏的生活压力下的挣扎和奋斗，才是这个国家老百姓真正的夜间食堂，而不是在日式酒吧里点一碗老坛酸菜面。
不过姑且把前2集看成人物背景介绍吧，希望后面能有些新意。