夏至 · 一年中最光明灿烂的一天
公元前七世纪前
先人采用土圭测日影
就确定了夏至
这一天，是一年当中白昼最长
夜晚最短的一天
在阳光灿烂的日子里
人们无比期待
美好天长地久
至者，极也：夏至日，一年中正午太阳高度最高的一天，它标志着盛夏的到来。
这一天，海南海口的日长约13小时多一点，杭州市为14小时，北京约15小时，而黑龙江的漠河则可达17小时以上......夏至已至，日久天长。


➊ 图片来源于「手工小姐 摄」
➋ 图片来源于「永锡视觉 摄」
夏至日，万物繁茂生长，对雨水的需求也达到极致。诗人说：“东边日出西边雨，道是无晴却有晴。”
伴随着上天的滋养，池塘里早已“莲叶无穷碧，荷花别样红”，绿树阴浓里“蝉鸣声声响，忽觉夏日长”......

➊ 图片来源于「夏天和西瓜的故事 摄」
➋ 图片来源于网络
夏至已至，万物都在蓬勃生长，那耀眼的瞬间，像极了天边刹那的火焰......虽然终有一天，生命会凋谢，可最灿烂的人生，就是看过了世界的黑暗与痛苦，却依然相信它的单纯与美好。
活在当下，生活当如夏花一样绚烂绽放。


➊ 图片来源于「永锡视觉 摄」
➋ 图片来源于「曾经楼兰 摄」
夏至三候
夏至有三候：“一候，鹿角解；二候，蝉始鸣；三候，半夏生。”
鹿是属阳的山兽，夏至阳气盛极而衰，鹿角感阴气而脱落。蝉鸣里树影明灭，忽觉夏长。半夏是一种野生中药草，夏季过半时，最适宜采集它地下的块茎。


➊ 图片来源于「呼吸不能说-breath 摄」
➋ 图片来源于「阿叉 摄」
夏至吃食
夏天对于北方人来说，再也没有什么能比吃上新麦磨的一碗面更强心补气了。老话说“冬至饺子夏至面”。
小麦冬种夏收，得气多多，所以夏天可多食。又因夏天人们心火外泻得厉害，所以更应该多吃面食，以强壮人体。总之，简简单单吃碗面，就算是过节了。


➊ 图片来源于「旧食 摄」
➋ 图片来源于「西瓜 摄」
南方吃荔枝丨夏至时节，刚从树上摘落的荔枝最为新鲜，水分丰盈，粉嫩欲滴，才最好吃。古人云：”夏至食个荔，一年都无弊。”


➊ 图片来源于「秋华 摄」
➋ 图片来源于「西瓜 摄」
西瓜正当时｜夏日里，若能吃上一个大西瓜，那才叫让人销魂。而西瓜最妙的吃法，是以绳络悬之井中，下午剖食，一刀下去，喀嚓有声，凉气四溢，连眼睛都是凉的。


➊ 图片来源于网络
➋ 图片来源于「Rebecca的夏天 摄」
夏至养身
夏至日，中国人体质明显偏气血虚。尤其是工作压力大时，很多人会有乏力、气短、多梦、皮肤没有光泽等现象。这些都是气血不足的表现。夏至吃黄芪炖鸡，可以借天地之气补一补。
夏至黄芪炖鸡
▲ 图片来源于「西瓜 摄」
【原料】
母鸡一只、黄芪15克、党参15克、大枣几颗、枸杞十几颗、生姜两片。

【做法】
❶ 宰杀好的鸡清洗干净，去头去脚去内脏；
❷ 黄芪、大枣、枸杞清洗干净；
❸ 烧一锅开水，将鸡过一下水，然后入炖锅，加水大火煮开，撇净浮沫；
❹ 将除枸杞之外的所有材料放入，大火煮开后转小火慢炖一个小时；
❺ 起锅前添加枸杞和适量盐，即可出锅。
鸡怎么选：女生吃，就选乌骨鸡；一般人吃选老母鸡，可以减少感冒次数，特别是平时容易出汗、或口腔溃疡的人。这个汤也适合女生在生理期后一周喝，可以快速补血，恢复元气。
＊ 温馨提示：特别干瘦的人用黄芪，要非常谨慎。
▲ 图片来源于「西瓜 摄」
夏至，人生最热烈的状态
我们为什么热烈
因为我们希望活得有意义
我们希望活得深刻
就像夏至的到来
在光明灿烂的日子里
吸取生命中所有的精华
把一切黑暗都击溃
以免当我们生命终结
发现自己从没活过
你来人间一趟
你要看看太阳
公元前七世纪前
先人采用土圭测日影
就确定了夏至
这一天，是一年当中白昼最长
夜晚最短的一天
在阳光灿烂的日子里
人们无比期待
美好天长地久
至者，极也：夏至日，一年中正午太阳高度最高的一天，它标志着盛夏的到来。
这一天，海南海口的日长约13小时多一点，杭州市为14小时，北京约15小时，而黑龙江的漠河则可达17小时以上......夏至已至，日久天长。


➊ 图片来源于「手工小姐 摄」
➋ 图片来源于「永锡视觉 摄」
夏至日，万物繁茂生长，对雨水的需求也达到极致。诗人说：“东边日出西边雨，道是无晴却有晴。”
伴随着上天的滋养，池塘里早已“莲叶无穷碧，荷花别样红”，绿树阴浓里“蝉鸣声声响，忽觉夏日长”......

➊ 图片来源于「夏天和西瓜的故事 摄」
➋ 图片来源于网络
夏至已至，万物都在蓬勃生长，那耀眼的瞬间，像极了天边刹那的火焰......虽然终有一天，生命会凋谢，可最灿烂的人生，就是看过了世界的黑暗与痛苦，却依然相信它的单纯与美好。
活在当下，生活当如夏花一样绚烂绽放。


➊ 图片来源于「永锡视觉 摄」
➋ 图片来源于「曾经楼兰 摄」
夏至三候
夏至有三候：“一候，鹿角解；二候，蝉始鸣；三候，半夏生。”
鹿是属阳的山兽，夏至阳气盛极而衰，鹿角感阴气而脱落。蝉鸣里树影明灭，忽觉夏长。半夏是一种野生中药草，夏季过半时，最适宜采集它地下的块茎。


➊ 图片来源于「呼吸不能说-breath 摄」
➋ 图片来源于「阿叉 摄」
夏至吃食
夏天对于北方人来说，再也没有什么能比吃上新麦磨的一碗面更强心补气了。老话说“冬至饺子夏至面”。
小麦冬种夏收，得气多多，所以夏天可多食。又因夏天人们心火外泻得厉害，所以更应该多吃面食，以强壮人体。总之，简简单单吃碗面，就算是过节了。


➊ 图片来源于「旧食 摄」
➋ 图片来源于「西瓜 摄」
南方吃荔枝丨夏至时节，刚从树上摘落的荔枝最为新鲜，水分丰盈，粉嫩欲滴，才最好吃。古人云：”夏至食个荔，一年都无弊。”


➊ 图片来源于「秋华 摄」
➋ 图片来源于「西瓜 摄」
西瓜正当时｜夏日里，若能吃上一个大西瓜，那才叫让人销魂。而西瓜最妙的吃法，是以绳络悬之井中，下午剖食，一刀下去，喀嚓有声，凉气四溢，连眼睛都是凉的。


➊ 图片来源于网络
➋ 图片来源于「Rebecca的夏天 摄」
夏至养身
夏至日，中国人体质明显偏气血虚。尤其是工作压力大时，很多人会有乏力、气短、多梦、皮肤没有光泽等现象。这些都是气血不足的表现。夏至吃黄芪炖鸡，可以借天地之气补一补。
夏至黄芪炖鸡
▲ 图片来源于「西瓜 摄」
【原料】
母鸡一只、黄芪15克、党参15克、大枣几颗、枸杞十几颗、生姜两片。

【做法】
❶ 宰杀好的鸡清洗干净，去头去脚去内脏；
❷ 黄芪、大枣、枸杞清洗干净；
❸ 烧一锅开水，将鸡过一下水，然后入炖锅，加水大火煮开，撇净浮沫；
❹ 将除枸杞之外的所有材料放入，大火煮开后转小火慢炖一个小时；
❺ 起锅前添加枸杞和适量盐，即可出锅。
鸡怎么选：女生吃，就选乌骨鸡；一般人吃选老母鸡，可以减少感冒次数，特别是平时容易出汗、或口腔溃疡的人。这个汤也适合女生在生理期后一周喝，可以快速补血，恢复元气。
＊ 温馨提示：特别干瘦的人用黄芪，要非常谨慎。
▲ 图片来源于「西瓜 摄」
夏至，人生最热烈的状态
我们为什么热烈
因为我们希望活得有意义
我们希望活得深刻
就像夏至的到来
在光明灿烂的日子里
吸取生命中所有的精华
把一切黑暗都击溃
以免当我们生命终结
发现自己从没活过
你来人间一趟
你要看看太阳
