鸭脖卤出来太烂，也就卤了20分钟，鸭头也没味道【卤菜吧】

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来自iPhone客户端1楼2017-06-25 15:41回复

大小火配合，然后卤汤里泡

来自Android客户端2楼2017-06-25 15:49

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？？？

来自Android客户端3楼2017-06-25 15:53

可以加贴吧好友来交流

来自Android客户端4楼2017-06-25 15:54

大火煮开以后就可以转小火，还有可能是你的盐放的还不够

来自Android客户端5楼2017-06-25 18:09

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可以淹制

来自Android客户端6楼2017-06-25 20:54

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因为你用的是冻鴨还不是老鸭。除非炖化了不然很少有肉味。不如参考加一点鹅肉香精或是考虑收一点鹅肉油

来自手机贴吧7楼2017-06-26 06:42

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做什么不好偏偏做鸭子。人家烤鸭不比你煮鸭来的廉价而好看

来自手机贴吧8楼2017-06-26 07:43

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