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有用九阳烤箱的大神吗,求支招

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我觉得我的烤箱温度绝对偏低,配方说的温度我一般都烤不熟,第一次做蛋糕卷,时间到了拿出来发现没熟又放回去,结果就不好了,比较湿润外表硬,但是挺好吃。第二次做蛋糕卷我做了薄一点,虽然卷起来了但是味道没有第一次好吃,表皮太硬了。前天做了曲奇,可能太湿了,烤完纹路全没了,看着焦黑,味道很赞。后来又做了奶香曲奇,颜色是很漂亮了而且纹路清晰,但是味道不好。昨天做了纸杯蛋糕,一直不熟,烤了将近30分钟才差不多,味道不好吃且鸡蛋腥味很重,放到今天早上变香了
一入坑就出不来啊,做成功确实是满心的欢喜,失败了就比较伤心了,毕竟洗东西好麻烦,我没有买温度计,也摸不太清我家烤箱的脾气,有事很快熟了,来请教下各位大神


IP属地:浙江1楼2017-06-28 08:36回复
    第一次做的蔓越莓蛋糕卷,味道真心不错,就是颜值太低了,而且较湿润,感觉是没熟透

    集体去非洲整形失败的曲奇饼干们

    第二次做的蛋糕卷,能卷的,但是边上烤硬了,味道没第一次好

    昨天做的纸杯蛋糕,出烤箱香味很少,掰开弄弄的鸡蛋腥味,但是已经熟了,放到今天早上莫名又变得有淡淡奶香,而且味道也比昨天好吃


    IP属地:浙江2楼2017-06-28 08:44
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      2025-06-06 11:34:32
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      我也是刚买了九阳,按照配房的时间一直弄不熟


      IP属地:广东来自Android客户端3楼2017-07-24 10:59
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        我也是九阳的,我的蛋糕


        IP属地:广东来自iPhone客户端4楼2018-07-01 00:14
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          多烤几次就知道了,加点酒,柠檬可以去腥味


          IP属地:湖南来自Android客户端5楼2018-07-14 14:57
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            我也觉得,根据他推荐的时间根本不对。


            来自手机贴吧6楼2020-05-09 07:01
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