作为四川人，终于做出了能拿得出手的猪蹄，附教程

楼主四川人，几乎每个小区或者街道都有一些卖烧腊的小摊，前几天在小区门看到一家烧腊，说是现卤的，买回家之后发现味道并没有多好。

先来个图片镇楼！

可能是因为猪蹄冷了会影响味道，所以觉得还是自己卤比较好，开始自己尝试了几次吗，但是不够入味。于是自己上网查了资料，也跟朋友请教了一下。终于得到了认可，下面分享下详细步骤。

1.这个只能买猪蹄的小前腿，太大了就会很肥很腻。

下载贴吧APP
看高清直播、视频！

分享到: