在2016.5月份的时候,网上公布过拔丝蛋糕配方,可能有些人看到了,有些人没看到。今天在这儿奉献给需要的人。
今年上半年黄金拔丝蛋糕,在许多地方流行开来,很多人在问拔丝蛋糕是怎么做的?黄金拔丝蛋糕怎么加盟的?正宗拔丝蛋糕哪儿学习?拔丝蛋糕加盟,等等,今天阿修糕点给大家讲一下黄金拔丝蛋糕是怎么制作的,免费教给大家,祝大家2017赚大钱。
拔丝蛋糕成为了眼下最火的蛋糕,拔丝蛋糕,蛋糕的香甜,绵软让人对此情有独钟。肉松和蛋糕巧妙的搭配在一起,肉松的香味交叉着蛋糕的香,简直是绝配。成本低,做出的成品即好吃又实惠,利润是相当可观的。
黄金拔丝蛋糕配方如下
鸡蛋:600g细糖:400g盐:7g低筋粉:350g泡打粉:10g全脂纯牛奶:100g拔丝蛋糕专用肉松:180g蛋糕油:35g大豆油:300g
操作步骤
1:将鸡蛋,细糖,盐放进打蛋机中速搅拌均匀
2:加入低筋粉,泡打粉高速打1分钟,再低速加入牛奶与专用肉松
3:加入蛋糕油高速1分钟换中速加入大豆油搅拌均匀即可装入模具8分满烘烤温度200/180烤30分钟左右
注:肉松不是普通的肉松,毛毛肉松
咱们做的新产品拉丝蛋糕,又叫肉松蛋糕,入口与众不同,有Q的感觉,吃着拉丝,很有嚼劲儿,每到一处,热销一处,欢迎品尝,欢迎交流,有不明的地方随时Q我。
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黄金拔丝蛋糕配方如下
鸡蛋:600g细糖:400g盐:7g低筋粉:350g泡打粉:10g全脂纯牛奶:100g拔丝蛋糕专用肉松:180g蛋糕油:35g大豆油:300g
操作步骤
1:将鸡蛋,细糖,盐放进打蛋机中速搅拌均匀
2:加入低筋粉,泡打粉高速打1分钟,再低速加入牛奶与专用肉松
3:加入蛋糕油高速1分钟换中速加入大豆油搅拌均匀即可装入模具8分满烘烤温度200/180烤30分钟左右
注:肉松不是普通的肉松,毛毛肉松
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