老榆林城你不知道的那些事儿

“老榆林酒”
据传，很久很久以前，榆林这块地方，确是一片名副其实的榆树林，这里榆树苍郁，牧草葱茏，百鸟飞翔鸣唱，牛羊成群结队，人们在这块祥和的土地上狩猎、放牧、稼穑，其乐融融。后来，随着外族的入侵，战事频繁，榆树林日渐凋敝，土地日益沙化，百姓的生活越来越不安定。
皇天庇祜子民，厚土不负百姓，在一个清风和煦的早晨，榆树林边，驼峰山前，突然有一只金马驹现身。那金驹，昂首挺立，一声长嘶，然后展开四蹄，从树林边跑过。一霎时，天空霞霓喷射，地下金光漫溢，但见驼峰山肃立，榆树林静穆，鸟雀则振翅翩飞，八音和鸣。从此，人们对生活又有了新的渴盼，因为他们相信，金马驹定会带来吉祥好运。
然而，在金马驹跑过的地方，只涌出一股泉水，流淌得清格粼粼。仅凭一股泉水，怎能改变人们的命运呢？慢慢地，人们发现，这泉，水量丰富，涌流不竭，甘甜清冽，沁人心脾，春夏清凉爽口，秋冬热气蒸腾，于是，人们便围泉而居，久而久之竟形成了村庄。
偏巧又有一位仙家，也在泉旁结庐而居，且又栽得桃树几株。人们就将这泉水称作桃花水。说来也怪，这村庄的居民渐渐又发现，女人们饮过桃花水，竟都改换了容颜，一个个面如凝脂，灿若桃花，倾倒塞北江南；用泉水做的豆腐，清香扑鼻，细嫩滑韧，白玉一般，可用秤钩子提了去卖；而用泉水酿造的老酒，则入口绵甜，余味隽永，芬芳无比，能醉倒十里行人。于是，人们恍然大悟：这一切，不正是金马驹带来的福泽呢？大家情不自禁，围着泉水，唱起了信天游;榆树林边榆林庄,桃花泉水沿街淌。榆林庄里出佳人,泉水酿造美酒香。美酒醉倒真君子,佳人爱煞多情郎。
从此，以榆林庄为中心，南至刘官寨，北到古城滩，人们竞开缸坊，一时间，酒市红盛，酒家遍布，“酒保殷勤邀论茗，道翁佝偻出迎门”，“深深绿树隐莺蹄，酒帘闪闪招醉客。”而酒家当垆者，则多以胡女，谓之酒家胡。曾有诗曰：“昔有霍家奴，姓冯名子都。依倚将军势，调笑酒家胡。胡姬年十五，春日正当垆”。就这样，榆林老酒以及由老酒而派生的酒文化，便辈辈沿袭，不断发展。人们以酒会友，必得推选令官，猜拳、掷骰、斗酒曲；尤其是达官贵人，每每就在月白风清之夜，以船载酒，溯榆溪而上，在红石峡饮酒品茗赋诗填曲，好不尽兴！

千古仙桃缘
小川河北有个葛家圪崂村，庄庄不大仅有十几户人家，都是老实巴结的庄稼人，村风淳厚，邻里和谐。“五亩穑桑百亩田，自古农家少闲月，男耕女织天照应，行善积德乐天年”，真是个曲径通幽的**天。话说，这年老郑家生了个千金，瑞气盈门，香气袭人，一落地就生得眉清目秀，灵气爽爽。老两口视为掌上明珠，如堂荜生辉，喜的不知如何是好。十几年过后，姑娘出落的面若桃花，楚楚动人，举止有节，聪颖和顺，四邻无不羡慕。这天，姑娘约嫂嫂来到小川河畔洗衣。正是初夏，清凌凌的水，兰格英英的天，岸柳窈窕，微风拂面，姑嫂二人顿觉神清气爽，格外快活，全忘了洗衣浣纱的辛苦。忽然，河上漂来一颗水灵鲜红的桃子，且，径自漂到小姑面前，于是，她顺手抓起，一阵香气扑鼻，刚想开口说好，谁知那桃子一咕噜便钻进她的嘴里，囫囵一下滑入肚中。嫂嫂笑她嘴馋，小姑也不好分辨，但总觉得这件事有些蹊跷。不过，谁也没把这件事放在心上。
过了不久，姑娘忽然恶心呕吐，身体不适。然而，这个举动却没有逃过妈妈的眼睛。当得知女儿那天洗衣吃桃的事情后，她糊涂了。她想，我的女儿我知道，绝不会做出伤风败俗的事，但眼看女儿的肚子一天天大起来，她问天？问地？是歪？是好？剪不断，理还乱。村里人的风言冷语，让父亲的老脸实在掛不住，只好把自己从未撼过一指头的女儿打了一顿。父母的责骂，自在骨肉亲情，郑家女自知自己冰清玉洁，但，别人的误解、冷眼，有口难辩，心事难白，忧忧郁郁不由自主地走出了家门。

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