核桃虽好，但是属于高热量食物，每天只宜吃两小把。那么这两小把最好别生嚼着吃，否则有点浪费，今天我为大家推荐几种新颖、独到、高价值的核桃吃法!
1、核桃粥
杂粮粥是吐槽帮向来首推的食物，用核桃搭配红枣、桂圆干、黑芝麻、葡萄干、粗粮，熬成杂粮粥，外可润肤养颜、滋润头发，内可调理养气，相比干嚼核桃，在营养上明显是两种档次。
2、核桃豆浆
每天喝豆浆的发友们，不妨在榨豆浆时放入两把核桃，做成核桃豆浆，无论是新鲜度还是营养程度，比什么“X个核桃”要高级的多。
3、核桃小炒山药木耳
山药木耳是经典的一道菜，搭配核桃后，能为人体提供大量营养必需元素，帮助滋养脑细胞，增强身体机能，关键是做法简单，只需加几块核桃，立马从家常菜升级为养生菜。
4、核桃酸奶
核桃味道偏油偏淡，搭配酸奶后，乳酸菌+维生素，晚睡前吃一小杯，对心肺患者、便秘和失眠患者有非常好的改善效果。
总之，核桃不是那种“多多益善”的食物，但是却缺一不可，每天两小把，无论入菜、做粥还是榨成豆浆，坚持下去，只会让身体更结实、头发更粗壮。