随着时代的进步和发展，人们和国家越来越关注食品的安全和质量安全，这也就间接的警惕着食品厂家和企业要更加注重对生产车间的细菌消毒和卫生的严格把关了。而食品行业目前的现况现在食品厂消毒的方法主要有二大类：一类是物理消毒法，另一类是化学消毒法；
物理消毒法就是通过物理方法杀灭或清除病原微生物及其他有害微生物
1、物理消毒法 目前物理消毒的方式有三种：
（1）机械除菌：通过冲洗、刷、擦、抹、扫、铲除、通风、过滤等达到清除有害微生物和去污目的。
（2）、热力消毒：包括煮沸、流通蒸汽、巴氏低温消毒（62~65℃ ，30min）红外线消毒等。
（3）、辐射消毒：辐射消毒又包括：
①紫外线消毒，目前紫外线杀菌多用253.7nm紫外线波长进行杀菌。
②电离辐射消毒，利用r射线电子辐射能穿透物品，杀死其中的微生物所进行的低温灭菌方法，常用有电子辐射和钴60辐射．
化学消毒法：利用化学药剂进行消毒杀菌的方法。存在弊端：上述所讲二种消毒方式都有各种不完美的地方，总结起来主要有以下几点：就是消毒方法复杂，在技术掌握上有难度。消毒成本高，给工厂运营造成压力消毒不彻底，有死角，给食品安全留下隐患。消毒后有残留特别是化学消毒法，有很多有害物质。
消毒解决方案
目前食品安全问题非常严峻，我们也经常在各种媒体上知道出现了很多次重大的食品安全问题，给人民的生活健康造成了严重的危害。有什么办法可以解决这些问题呢，有没有一种消毒方式是又快捷、又安全而且不会对食品造成二次污染呢？通过我司科研人员的不懈努力终于找到了解决的方法，那就是臭氧发生器杀菌。臭氧消毒的出现解决了上述的问题，而且方便成本低。
【责任编辑】：三个氧版权所有：http://www.3geyang.com/Article/xdjjfasccj.html转载请注明出处
物理消毒法就是通过物理方法杀灭或清除病原微生物及其他有害微生物
1、物理消毒法 目前物理消毒的方式有三种：
（1）机械除菌：通过冲洗、刷、擦、抹、扫、铲除、通风、过滤等达到清除有害微生物和去污目的。
（2）、热力消毒：包括煮沸、流通蒸汽、巴氏低温消毒（62~65℃ ，30min）红外线消毒等。
（3）、辐射消毒：辐射消毒又包括：
①紫外线消毒，目前紫外线杀菌多用253.7nm紫外线波长进行杀菌。
②电离辐射消毒，利用r射线电子辐射能穿透物品，杀死其中的微生物所进行的低温灭菌方法，常用有电子辐射和钴60辐射．
化学消毒法：利用化学药剂进行消毒杀菌的方法。存在弊端：上述所讲二种消毒方式都有各种不完美的地方，总结起来主要有以下几点：就是消毒方法复杂，在技术掌握上有难度。消毒成本高，给工厂运营造成压力消毒不彻底，有死角，给食品安全留下隐患。消毒后有残留特别是化学消毒法，有很多有害物质。
消毒解决方案
目前食品安全问题非常严峻，我们也经常在各种媒体上知道出现了很多次重大的食品安全问题，给人民的生活健康造成了严重的危害。有什么办法可以解决这些问题呢，有没有一种消毒方式是又快捷、又安全而且不会对食品造成二次污染呢？通过我司科研人员的不懈努力终于找到了解决的方法，那就是臭氧发生器杀菌。臭氧消毒的出现解决了上述的问题，而且方便成本低。
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