说起口水鸡，这可是道名菜，很多人都吃过，白生生细嫩嫩的鸡肉，红艳艳的辣椒油调味汁，让人一看就垂涎三尺， 吃起来更是新嫩可口，让你一吃就爱上它。所有的吃货都有一个共同的特点，凡在外面吃到好吃的东西，总会对于它的做法回家探索实践几番，于是乎回家就开始山寨，可惜自己在家鼓捣了几次， 就是觉得没有外面好吃。前两天刚好在电视上看一个美食节目，就是教这口水鸡，又勾起馋虫了，正好又可以实践了。
口水鸡是一道凉菜，佐料丰富，集麻辣鲜香嫩爽于一身，"口水鸡"这名字乍听有点不雅，脑子里随之就会出现一副口水哒哒的样子， 有的人说它之所以叫口水鸡，是因为有很多花椒，吃了会麻到嘴巴瘫痪不由自主流口水；有的人说是一看到或是一想到就口水长流。但其实它的名字的来历带着文人的温雅，是出自郭沫若的《賟波曲》中，有："少年时代在故乡四川吃的白砍鸡，白生生的肉块，红殷殷的油辣子海椒，现在想来还口水长流……。

有了爱个购五折卡，不仅可以随便吃，还可以随便玩。总所周知，四川是一个旅游的好地方，带着爱个购五折卡，不仅衣食住行可以优惠，而且吃喝玩乐也可以打折，怎么样，是不是很nice！