在侯建芳的陪同下，调研组一行来到新郑食品分公司，参观调研生猪屠宰生产线，全面了解了世界一流的屠宰设备和先进的屠宰工艺。在了解到屠宰要经过两段式预冷排酸时，周亚民表示认可，他说生猪屠宰必须要经过排酸，才能有比较好的色泽和口感。