说起襄阳的土特产，大头菜、牛肉面、金刚酥等都是代表，但随着消费者健康意识的觉醒，许多本土产品的局限性显露无遗。脱胎于襄北强力豆奶的万禾源豆奶，健康营养，且每次的全年抽检没有任何不合格产品，信誉良好，加上在襄阳的发展时间长，颇受本地消费者信赖。自然而然就成为了襄阳对外的一块特色招牌。

历史的沉淀，使襄北强力豆奶成为了几代襄阳人最甜蜜的记忆。但随着牛奶、豆浆的盛行，在新世纪的头十年，襄北强力豆奶的市场受到惨重的挤压，加上仿冒伪劣产品屡禁不绝，给作为知名品牌老襄北强力蒙上过一层厚厚的阴霾。
如今的万禾源虽然在包装上仍沿用了襄北强力的部分标识，但产品质量、生产工艺和影响力已不可同日而语。包装精美的万禾源强力豆奶，已经成为了不少外地人走亲访友的必备的佳品。
2016年9月，襄阳市正式启动创建全国大健康城市的工作规划，争取在2020年以前，实现“大健康、大襄阳”的宏伟目标。大健康产业是衡量一座城市健康活力的根本，因此要想成为健康城市，离不开大健康产业的支撑。食品安全成为全市人民关注的焦点，在这之间，很多食品产业在全年抽检时都难以逃脱不合格的结局，而万禾源豆奶全年安检无任何不合格产品 ，自然而然受到了相关部门的重视和扶持。
市长秦军曾表示，襄阳有万禾源豆奶这样的优质产品，应该作为重点扶持对象。在襄阳，只有打造一批像万禾源这样的食品安全企业，才能塑造好汉水流域中心城市的健康产业链。
在同类城市之中，海口的椰奶，成为了南海之滨的标志；西安的肉夹馍，成就了关中大地上的厚重；兰州的拉面，造就了牛肉面鼻祖的无上荣光。而襄阳的城市之光，恐怕还得在那瓶浓香醇厚的万禾源豆奶里，那既是襄阳健康产业的代表，也是健康的生活方式的体现。
作为公司董事长的何士洪，最近正在打算推出一款新的旅游产品。“目前万禾源豆奶产品的种类和质量已基本接近欧盟和日韩的标准，因此，推出一款旅游版的万禾源豆奶，无论是对万禾源豆奶走出去，还是对襄阳文化历史的传播，都将有着积极的促进作用。”
说起万禾源品牌文化的传播，何士洪告诉笔者，万禾源豆奶的形象代言人、襄阳首个奥运会冠军黄秋爽曾透露，在国家体育队里，用的是韩国生产的豆奶，目前为止还没听说过有中国人自己生产的豆奶进入国家队的采购队列之中。因此，什么时候能够让国家队的运动员们喝上万禾源生产的豆奶，对于万禾源这个品牌来说，将是对万禾源这个品牌最大的肯定。
为了让这一天能够早日到来，作为襄阳健康产业的代表，万禾源豆奶也在努力进行相关达标工作的准备，争取成为国家队的指定豆奶制品，也能成为全国大众普通消费者的时尚饮料，将健康的生活方式带到每一个有万禾源豆奶的角落。(编辑：上官轩)