其实做法也是很简单的，现在就教给大家，没事的话就在家自己做着吃吧！
首先准备一个红心火龙果，给它放在榨汁杯里，炸成汁。然后在汁里加入一勺淀粉。给它搅拌均匀。

锅里无油无水的情况下，开小火，倒入50g左右的牛奶，再把果汁倒入。然后按照个人的口味加糖。给它不停的搅拌，成这种像面糊一样的稠度就可以了。

抓一把椰蓉，倒在容器里，防止粘连。再把火龙果汁也倒入这个容器里。放在冰箱冷藏4个小时，拿出来就行，上面撒上一层椰蓉。

给它切开。再切成小块，给它底部四周均匀的沾上椰蓉。

这道小甜品就做好了，你学会了吗?冰冰凉凉的，舒舒服服的让你这个夏天不再无聊！
火龙果的功效
1、减肥的功效
火龙果富含丰富的膳食纤维，每100g火龙果中含膳食纤维1.9克。膳食纤维既能增加人的饱腹感，又能包裹肠胃中的食物，减少人体对脂肪的吸收，从而达到控制体重的目的。还能很好的排除宿便。
2、排除水肿的功效
火龙果中每100含钾350毫克。钾能排除体内多余的钠和水分，避免因体内水分、盐分过多而造成的肥胖。
火龙果挑选方法
购买火龙果时应用手感觉，选择越重的越好。因为火龙果密度越大，代表汁多、果肉丰满。