为了满足企业小规模生产干冰的需求，在干冰制造系统中杜瓦罐成为必不可少的一部分。传统的液态二氧化碳存储槽构造复杂、占地面积大、成本高是一般小型企业难以承受的。而杜瓦罐则有着成本低、比普通钢瓶能容纳最多达10倍气体、低压安全等明显优势。
它采用采用高强度铝合金制造，高真空多层绝热设计，因而罐体的质量比较轻，二氧化碳也能够有效的长期保存。通过打开液体使用阀，便可以为 机输送可靠的液态二氧化碳，进而生产出相对廉价而又优质的干冰。