近日有去韩国或者台湾玩的童鞋吗？
如果有，你一定见过这火爆街头的美食吧？仿佛一夜间超越咖啡店的数量了，成为最受年轻人喜爱的东西了！
这就是“吉拿棒”！那，到底什么是“吉拿棒”？
它还有个名字叫做“西班牙油条”，样子是蛮像油条的，不过是两种完全不同的口感
吃法呢？有很多种，可以蘸各种酱料吃（巧克力酱、焦糖酱、果酱…都可以）
还可以搭配着冰淇淋吃，好看又美味！
这么好吃又百搭的美食，相信很多就会火到国内了！何不赶紧趁着这个机会，把制作方法学起来，趁还没成为爆款赶紧自己赚一笔吧！
材料准备
食材配方
低筋面粉：325克
细砂糖：40克
食盐：2克
水：450克
橄榄油：60克
糖粉（或细砂糖）：适量
（本文配方来自安迪大师）
1、厚底平底锅中放入水和橄榄油，加热煮沸（如果根据自己喜欢也可以换成其他植物油）。
2、把面粉、砂糖、食盐混合拌匀（想要可可口味的也可直接用可可粉替代部分面粉），放在搅拌机中。
3、准备好裱花袋和裱花嘴（如下图的8齿，直径14毫米），如果有布制裱花袋就最好了，可以防滑防爆。
4、当油水煮沸后，缓慢冲入到装有面粉的并中低速搅拌缸中，逐渐加速。切记注意避免浇在搅拌桨上溅出伤人！
5、搅拌3~5分钟后，面糊变为类似泡芙面团，状态均匀光滑。
6、装入裱花袋中。
7、把装满的裱花袋适当压扁，放在冷藏中静置松弛30~40分钟，使之快速降温。
8、另外准备好厚底平底锅和植物油（不在配方之内），油在锅中的高度至少为14cm，此处的这个小锅子中装入的是800克植物油。
9、把油加热到180℃，裱花袋挤出长度10cm（或者更长的长度）贴近油表面剪断，落在油中开始炸，约半分钟后会变成漂亮的金黄色。你需要测试一下前几个炸好的，确定内部也完全炸熟了。
10、沥干油取出放在吸油纸上，趁热撒上细砂糖，就可以开吃了，当然降至常温后仍然美味。
做多了需要储存？密封干燥的常温即可。
还要等什么？配上浆就可以吃了！
真的好好吃，难怪是爆品！
如果有，你一定见过这火爆街头的美食吧？仿佛一夜间超越咖啡店的数量了，成为最受年轻人喜爱的东西了！
这就是“吉拿棒”！那，到底什么是“吉拿棒”？
它还有个名字叫做“西班牙油条”，样子是蛮像油条的，不过是两种完全不同的口感
吃法呢？有很多种，可以蘸各种酱料吃（巧克力酱、焦糖酱、果酱…都可以）
还可以搭配着冰淇淋吃，好看又美味！
这么好吃又百搭的美食，相信很多就会火到国内了！何不赶紧趁着这个机会，把制作方法学起来，趁还没成为爆款赶紧自己赚一笔吧！
材料准备
食材配方
低筋面粉：325克
细砂糖：40克
食盐：2克
水：450克
橄榄油：60克
糖粉（或细砂糖）：适量
（本文配方来自安迪大师）
1、厚底平底锅中放入水和橄榄油，加热煮沸（如果根据自己喜欢也可以换成其他植物油）。
2、把面粉、砂糖、食盐混合拌匀（想要可可口味的也可直接用可可粉替代部分面粉），放在搅拌机中。
3、准备好裱花袋和裱花嘴（如下图的8齿，直径14毫米），如果有布制裱花袋就最好了，可以防滑防爆。
4、当油水煮沸后，缓慢冲入到装有面粉的并中低速搅拌缸中，逐渐加速。切记注意避免浇在搅拌桨上溅出伤人！
5、搅拌3~5分钟后，面糊变为类似泡芙面团，状态均匀光滑。
6、装入裱花袋中。
7、把装满的裱花袋适当压扁，放在冷藏中静置松弛30~40分钟，使之快速降温。
8、另外准备好厚底平底锅和植物油（不在配方之内），油在锅中的高度至少为14cm，此处的这个小锅子中装入的是800克植物油。
9、把油加热到180℃，裱花袋挤出长度10cm（或者更长的长度）贴近油表面剪断，落在油中开始炸，约半分钟后会变成漂亮的金黄色。你需要测试一下前几个炸好的，确定内部也完全炸熟了。
10、沥干油取出放在吸油纸上，趁热撒上细砂糖，就可以开吃了，当然降至常温后仍然美味。
做多了需要储存？密封干燥的常温即可。
还要等什么？配上浆就可以吃了！
真的好好吃，难怪是爆品！
