很多时候，有些小伙伴总是习惯的把茶艺师和评茶员混淆了，其实茶艺和评茶是茶行业得两个职业，虽有共同特点，但大部份是不同：
茶艺：主要要学习茶文化、礼仪、茶艺表演、认识茶叶品种及冲泡方法等；
评茶：主要学习茶叶制作、加工工艺对茶叶品质的影响、如何鉴别茶叶等级、品质的好坏
茶艺师工种分：初级、中级、高级、技师、高级技师。考取高级必须持有中级证书。
茶艺培训机构应该全面按照国家人力资源和社会保障部茶艺师、评茶员职业资格标准设置，采用国家职业技能鉴定的职业技能培训教程，同时资深的任课老师通过理论和实操相结合的教学方式，深入浅出的教授。通过学习，可获得广东省人力资源和社会保障厅颁发的高级茶艺师证书，全国通用
在此推荐怡臻原茶文化，广东省内领先的、权威的茶文化服务和茶事活动现代企业，师资力量雄厚、办学经验丰富（九年）。怡臻原与广东省农业科学院茶叶研究所携手合作，共同推广岭南茶文化。广东省茶科所与怡臻原文化签约合作——携手推广正统茶文化。团队主要成员由茶学硕士、国家一级高级评茶师、国家一级高级茶艺技师组成。
通过开设"怡臻原茶课堂"进行茶叶审评技术、冲泡技艺等培训与交流。主要有：茶艺师、评茶员职业技能培训班、茶企业内训班、订单式培训服务班等。
将学到六大茶类基础知识、中华茶文化历史等理论知识；掌握不同茶类的正确冲泡方法、茶席设计（销售场所、承办筹备茶事活动）、茶艺表演（熟练一套茶艺-岭南工夫茶艺并能根据企业特点编创茶艺）等实操技术