看起来挺简单的。重庆街边旮旯的小吃还是比较便宜的，像商场、步行街、小吃街等地方价格则稍微贵一点。外地不是很清楚，其他城市应当是根据当地人均消费水平来定价的。目前在重庆像冰粉、凉虾、臭豆腐、酸辣粉、重庆小面（素）、狼牙土豆等一般在10元以内，除非加了其他辅料进去会相应加价。就拿重庆小面来说，品牌小面以及苍蝇小馆的小面在价格也没太大差别，品牌小面像老太婆摊摊面、渝小面、煮打哥重庆小面、三十三碗牛肉面一般都是在步行街，小吃街，商场里面。也有专门做小吃的，像莱得快，就做酸辣粉以及各种油炸小吃以及饮品的。

主要是，低汤，红油，浇头，三样要做好！