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私房菜,完胜糖醋里脊的赛糖醋里脊
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我是小粒子
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我也来爆私房菜~
如今猪肉的价格高的离谱,里脊肉更是贵的令人发指…想吃糖醋里脊怎么办——我有绝招~一起来看吧~
主料:鸡胸肉一块
辅料:面粉适量
调料:番茄酱两勺,白糖两勺,白醋两勺,盐适量,熟白芝麻适量
工具:小盆,炒锅
工艺:炸,炒
口味:酸甜适口,外酥里嫩
我是小粒子
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鸡胸肉切成自己喜欢的大小,小右喜欢切条,嘻嘻~
我是小粒子
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把切好的鸡肉条放到清水中浸泡20分钟,这样鸡胸肉就不会柴啦~
我是小粒子
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20分钟后把水倒掉,加点盐腌制一小时
我是小粒子
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小盆中加入适量面粉,然后加点盐进去
我是小粒子
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加点水调成面糊,不要太稀哦,否则会挂不住~
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