做个青汁蒸糕比馒头还省事,还能做早餐,凉了更好吃!
主料:
红豆、青汁、白糖、南瓜、水、酵母
做法:
1.先把红豆馅煮好不要煮大劲,要的是颗粒状不开花,然后糖加水熬化把红豆炒干备用。这样炒出来的口感优于用白糖拌出来的好吃。
2.和出两块不同颜色的面一大一小,大的是小的两倍大就可以。为了体现青汁元素就把青汁和成大块的,南瓜小块。
3.把青汁面团和南瓜面团加入酵母和好醒发至两倍大小就好了。
4.把青汁面团分成两块相同的大小擀成圆形,南瓜也擀好备用。每一层上面铺满红豆馅然后卷边捏合,造型用不同的食材做出来即可。还可根据自己喜欢的做出不同形状。
5.上锅蒸,开锅15分钟关火,熄火后两三分钟再拿出来改刀切块,美食就呈现在你眼前了。
主料:
红豆、青汁、白糖、南瓜、水、酵母
做法:
1.先把红豆馅煮好不要煮大劲,要的是颗粒状不开花,然后糖加水熬化把红豆炒干备用。这样炒出来的口感优于用白糖拌出来的好吃。
2.和出两块不同颜色的面一大一小,大的是小的两倍大就可以。为了体现青汁元素就把青汁和成大块的,南瓜小块。
3.把青汁面团和南瓜面团加入酵母和好醒发至两倍大小就好了。
4.把青汁面团分成两块相同的大小擀成圆形,南瓜也擀好备用。每一层上面铺满红豆馅然后卷边捏合,造型用不同的食材做出来即可。还可根据自己喜欢的做出不同形状。
5.上锅蒸,开锅15分钟关火,熄火后两三分钟再拿出来改刀切块,美食就呈现在你眼前了。