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这口松茸汤,我只想一口闷!
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应仪晓燕凤霏
默默无闻
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一楼留给度娘
应仪晓燕凤霏
默默无闻
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说到松茸,一般都会想到它“万菌之王”的称号,它富hán白质、膳食纤维、氨基酸和矿物质,是滋补养生的上jiā食材,而秋天就是个要注重滋补养生的季节,秋天的松茸也是最为新鲜的,用作煲汤的话,滋补效果更jiā,而且就算没有很多调料也能鲜美至极,今天,我就跟大家分享一下那些让人只想一口闷的松茸汤!
应仪晓燕凤霏
默默无闻
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和府捞面野生笋衣面:这个是最近经常去吃的一家中式面食餐厅,里面的汤面料都很足,味道也挺好的,这款野生笋衣面以前是叫松茸汤笋衣面,它的汤底就是松茸汤,看起来比较清淡,但是喝一口就会尝到特别鲜美的味道,丝毫也不会让人觉得太寡淡,配上脆嫩笋衣和有嚼劲的面条,让人吃完之后只觉得胃里面暖暖的,特别舒服。PS:据说还可以免费加面,但我每次去吃都是喝完了汤,面吃不完~
应仪晓燕凤霏
默默无闻
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双鱼座云南菜的松茸汤:这家主打的是地道的云南菜,食材都蛮新鲜的,而云南又是盛产松茸的地方,所以他们家的松茸用的应该也都是上等的,这碗松茸汤里的松茸看起来不多,但是汤的味道却是完全融合了松茸的鲜美味道,没什么调料,但喝一口就停不下来。
应仪晓燕凤霏
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簪花日本料理的松茸汤:偶尔去吃日料的时候会点的,松茸汤是用一个很别致的小茶壶盛的,还挺有新鲜感的,汤里面的松茸不多但是味道也是绝对的鲜美,绝对是保持了日本菜追求食材原汁原味的风格,搭配肉食还能减轻油腻感,就是量比较少,而且价格不是很便宜。
应仪晓燕凤霏
默默无闻
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名宴的养生松茸汤:这是一家做粤菜的餐厅,养生松茸汤是我们团购里就有的,端上来是一大碗,量很多,里面有一个松茸两个竹荪,味道是很清淡的那种,但松茸的鲜美也是能喝得出来的,热的时候喝味道很好,凉了的话,味道会差一点。
应仪晓燕凤霏
默默无闻
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秋天要防秋燥,少吃辛辣,多喝点素补的松茸汤还是很不错的,而且这些松茸汤就算只是清汤,那也是清淡中不失鲜美,绝对能让你喝了一口就停不下来~
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