最具有风味特色的还是烤鱼。尤其是夏天的夜晚，大排档更是离不开烤鱼，这也给如此受欢迎的烤鱼也带来了商机。很多朋友也想从事烤鱼生意，那么问题来了，学烤鱼在哪里学多少学费，哪家比较好？食为先小吃培训学校以结果为导向，结合市场的需求，分校遍布浙江、江苏、广州、深圳、东莞、中山、佛山、珠海、惠阳、惠州、上海等地，培训学员的动手能力和实用的技术，常年开设：早餐、宵夜、粉面、炒菜、饮品、甜品、烧腊、饼类等小吃项目培训课程，从取材-加工-成品-消费，一一指导，学会为止。学地道小吃技术，就选食为先。