又想学生煎包的么。

又想学生煎包的么。

煮生煎有什么诀窍吗？怎么不容易会焦锅

可以，不错！出师了小伙。不过看包子摆列的密集度恐怕包子之间黏皮的可能性很大，煎锅过程中要起码两次大幅度的颠锅以免包子之间粘皮漏汤！最好在摆锅颠一次锅，中间在颠一次，最后出锅之前在颠一次最好。

想学在哪

楼主还有会做的师傅吗？帮忙介绍一个开个生煎店需要师傅 13283849016 （微信同）

凹了

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