【图片】锡纸咖啡烘焙法，在家可以这样烘_咖啡吧_百度贴吧

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锡纸咖啡烘焙法，在家可以这样烘

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在尝试平底锅，不锈钢水果篮和油炸后，用锡纸的办法也可以烘焙咖啡豆

送TA礼物

来自Android客户端1楼2017-10-15 23:32回复

我觉得里面是鸡翅

IP属地:辽宁

来自Android客户端2楼2017-10-15 23:37

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我是看到这个手网的样子，才有了锡纸咖啡烘焙的灵感

来自Android客户端3楼2017-10-15 23:38

会烘烤不匀的吧。

来自iPhone客户端4楼2017-10-15 23:39

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大火脱水，降火进爆是原则~不过在锡纸里，没有取样的机会，只能凭借经验来控制火候

来自Android客户端5楼2017-10-15 23:41

锡纸有很好的保温作用，相信对烘焙有很大帮助。面要开锅了

来自Android客户端6楼2017-10-15 23:46

额……这个……效果……嗯非超好，外围颜色相当一致……

来自Android客户端7楼2017-10-15 23:48

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平均一下还是可以的

来自Android客户端8楼2017-10-15 23:49

这……嗯……看来是火力还是太大了一些，下次再……还是不要有下一次了吧

来自Android客户端9楼2017-10-15 23:51

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混合均匀一下这样了，嗯，不废话了，最后再上两张图……

来自Android客户端10楼2017-10-15 23:53

咖啡生豆在烘焙的时候会有一些碳化粒子必须要吹走的，用锡纸包起来烘的话这些粒子走不掉咖啡肯定苦的不行

IP属地:广东

11楼2017-10-16 01:02

太残暴了这烤法

来自Android客户端12楼2017-10-16 02:18

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嗯嗯不错，风味肯定够丰富

来自Android客户端13楼2017-10-16 02:29

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不如拿竹签串好，架烧烤炉上

IP属地:四川

来自Android客户端14楼2017-10-16 03:52

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求油炸的效果图

IP属地:中国香港

来自Android客户端15楼2017-10-16 11:08

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