莲花茶是以莲花为原料，将未现蕾的莲花，经科学工艺精制加工而成，是一种保持鲜花本色的高级天然饮品。台湾的莲花茶采用独特的工艺，将香水莲花烘焙而成的。莲花茶原本有多种颜色，每种颜色均有不同的功效，功效针对女性美容养颜的部分。台湾的莲花茶不仅泡起来好看，喝起来也有美容养颜的功效，爱美的女性大多喝过花茶，但莲花茶值得一试哦！
　　喝莲花茶采用一半传统的茶叶冲泡方式即可，开水冲入稍泡即可饮用;喝饱水的莲花就会完全散开，漂浮在水中十分漂亮，喝到最后，花瓣也可食用，而且花蕊底部还可以挤出一些晶状物，拿来敷脸还可以美容哦！泡莲花茶最好用大口的玻璃杯，现在30朵一罐的莲花茶售价为298元。
　　莲花茶配方：黄连(酒炒)、天花粉、菊花、川芎、薄荷叶、连翘各30克、黄柏(酒炒)180克，茶叶360克。
　　莲花茶用法：上药共制粗末，和匀，用滤泡纸袋包装，每袋6克。每日3欠，每次取末6电，以沸水泡焖10分钟后服。
　　莲花茶功效：莲花茶含有花粉、维生素、17种氨基酸、抗坏血酸以及人体所需要的钙、锌、铁等多种微量元素。莲花茶有清热泻火，祛风明目之功效，还有防癌、抗癌、防结石的作用。